糖尿病能吃鸡蛋羹吗

吴美芬

广东医科大学附属医院 内分泌科 副主任医师

当然能吃,鸡蛋羹主要是含蛋白质,所以可以吃,但是要把吃进去的这部分热量计算在全天的热量里面,保证全天的总热量不变。

糖尿病是一种由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。是由于胰岛素分泌和或缺陷所引起,长期碳水化物以及脂肪,蛋白质代谢紊乱可引起多系统损害,导致眼睛,心脏,神经,心脏,血管等组织器官慢性进行性病变,功能减退以及衰减。病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱,比如糖尿病酮症酸中毒,高渗高血糖综合征。

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