吃海鲜的同时可以吃西瓜吗

赵凯

安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师

吃海鲜的同时不可以吃西瓜,因为海鲜中富含蛋白质,而西瓜中水分非常多,同时进行食用会降低蛋白的浓度,会影响身体对蛋白质的吸收。而且海鲜中的钙和水果中的果酸相结合,就会对肠胃造成刺激,引发腹痛、腹泻、呕吐等症状。

海鲜中富含大量的砷,而水果中富含有维生素c,两者结合会产生食物中毒或者难以溶解的钙,不利于身体健康,容易造成恶心、呕吐、消化不良、食欲不振等症状。

所以吃海鲜后两个小时再吃水果,就不会造成不良反应。

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