2020-09-05
赵凯
柿饼不能与鹅肉一起吃,因为鹅肉是高蛋白的食物,而柿饼中的鞣酸与蛋白质会引起反应,在身体内凝结成块,对消化系统十分不利,久而久之会形成结石,对身体有很大的潜在危害。
柿饼不能与虾蟹同食,虾蟹是属于高蛋白的海产品,柿饼的鞣酸也与虾蟹中的蛋白相结合,很容易形成不易消化的硬块,导致腹痛、腹泻、头晕等症状,严重时也会出现食物中毒。
柿饼和牛奶相克,柿饼含有鞣酸与果胶,牛奶的蛋白质含量较高,如果两者一起吃,容易形成胃石症,也对身体的危害极大。