赵凯
安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师益生菌一般情况下可以饭后喝，因为益生菌是一种具有活性、正常寄生人体的微生物，制备成品后人体服用补充人体对此种微生物的不足。饭前空腹时的胃酸ph值能达到2-3，对一般的微生物蛋白质有一定的破坏作用，此时服用会减弱益生菌的效果。饭后由于食物的中和胃酸，胃酸ph值会上升，对微生物的破坏削弱，所以益生菌是饭后服用为宜。
益生菌是通过定制在人体内、改变某一部位菌群组成的一类，对于手足有益的活性微生物。通过调节宿主粘膜及系统免疫功能，或通过调节肠道内菌群平衡、促进营养吸收，保持创造健康。