赵凯
安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师吃榴莲时不能喝茶，榴莲中含有丰富的维生素及微量元素，可以补充人体所需要的营养物质，但是榴莲中含有一种缓激肽、组胺的物质，这种物质有一定的致敏性，在遇到茶叶之后，会和茶叶中的茶多酚发生反应，会因此增加肠胃过敏的几率，部分人会因为吃榴莲时喝茶而导致胃部反酸、腹胀、烧心等症状。
通常缓激肽、组胺这种物质有一定的致敏性，这种物质在遇到茶叶后，会使身体出现一定的过敏反应，尤其是既往存在对榴莲过敏的患者，在吃过榴莲后饮茶会造成皮肤过敏反应的发生。所以吃完榴莲后如果要饮茶，建议在一个小时后再饮茶。