海带不能和什么一起吃食物

赵凯

安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师

在日常饮食中,有些食物不宜与海带一同食用,尽量不要与柿子、茶、酸涩水果、猪血、甘草和酸性食物等一起食用,否则容易引起消化不良、胃肠不适和身体不适。

海带是一种营养价值很高的食物,含有一定量的蛋白质、糖类物质、膳食纤维、各种维生素和矿物质,与菠菜、油菜相比,除维生素c外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高很多。值得一提的是,其中的碘含量很高,具有更好的预防碘缺乏的作用,还能预防动脉硬化、降低胆固醇与脂肪的积聚。

展开全部内容