鸡苦胆有毒吗

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

鸡胆有一定的毒性,应避免生吃,鸡胆有一定的清热解毒、止咳消炎,可用于治疗儿童百日咳或支气管炎,有一定明目的作用,但是有一定毒性,应在医生的指导下合理使用。

鸡苦胆是平时存放胆汁的地方,鸡苦胆味苦,性寒,能消炎、杀菌、解毒明目;鸡苦胆中含有一些天然的脂肪酶,能够加快人体内脂肪分解和代谢,同时促进脂溶性维生素的吸收。

鸡苦胆当中还含有鹅脱氧胆酸,可促进胆汁和胆盐的分泌,维持胆囊功能的正常,但是鸡胆不可自己过量使用。

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