哪些是辛辣食物

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

辛辣的食物是指具有强烈刺激性,而且具有强烈辣味的食物,家庭当中烹饪的食材里,如葱、姜、蒜、韭菜、料酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣的食品,尤其是辣椒、花椒、胡椒,还有食物添加的葱、姜、蒜都属于辛辣刺激食物中较强烈的一类,小茴香、芹菜、木香、姜粉、银杏叶、麦芽汁等也有一定的刺激性。

对于有胃肠道疾病的患者不宜多吃辛辣的食物,同时风热型感冒时也不要服辛辣食物。

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