鸡蛋和菠菜能一起煮吗

鸡蛋和菠菜可以一起煮着吃的，两者中并没有一些物质会产生相克现象，同时不会出现不良反应。

鸡蛋中含有大量蛋白质及其蛋白质的构成，接近于人体内的蛋白质，易于消化吸收；而菠菜中含有大量的胡萝卜素以及铁元素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素b6，可促进胃肠道的吸收和保护肠道的作用，铁元素可以有效起到预防贫血的作用，两种食物混合在一起食用，可促进胃肠道的吸收、改善缺铁性贫血、增加骨骼的强度、降低骨质疏松发生的概率。