赵凯
安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师每天一杯西红柿汁有以下几个方面的好处：
第一、能够健脾开胃，因为西红柿汁中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激胃肠道消化液，每天适当喝一杯西红柿汁有很好的健脾开胃，促进消化能力提高的好处。
第二、能够美容养颜，因为西红柿汁当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的调节皮肤内色素的代谢，促进胶原蛋白的合成，每天一杯西红柿汁能够让皮肤变得更加红润，白皙和富有弹性。
第三、具有独特的抗氧化作用，西红柿中所含的番茄红素可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生。