银耳汤放一晚上能喝吗

银耳汤放一晚上以后，只要没有变质，是还可以再吃的。银耳汤如果是昨天做的放在冰箱里，而且也不是碗里吃剩下的银耳汤通常不会变质，通过冰箱保存，一般第二天可以再吃，建议将银耳汤密封保存在冰箱里，分成小份，每次取出一份食用。

建议应该加热以后再食用银耳汤，这样可起到杀菌的作用，也可避免胃肠方面造成的不适，当然最好的就是不要发银耳发的过多，做的银耳汤当天吃完，这样是最放心的。