吃牛肉能喝牛奶吗

赵凯

安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师

吃牛肉是可以喝牛奶的。牛肉和牛奶的营养都是比较丰富的,这两种食物一起食用,可以为人体提供所需营养,更好的补充营养物质。

牛肉中含有的维生素B6可以促进人体蛋白质的新陈代谢,帮助增强人体的抵抗力。

牛奶本身就是一种蛋白质,含量丰富,可增加人体的抵抗力。

从中医的角度看,牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用,对脾胃功能比较差或者是气血不足的人来说,是很好的滋补品,而且牛肉有中和胃酸的作用,可以防止胃酸对溃疡面的刺激,保护胃肠道。

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