赵凯
安徽医科大学第一附属医院 康复医学科 主任医师喝牛奶出现便秘的情况，主要是由以下几个方面的原因引起的:
第一、牛奶中有不易被人体吸收和消化的大分子蛋白质，对这种大分子蛋白质的消化和吸收，需要消耗人体内的大量水分，而人体内水分流失太多，就会引起上火的现象，从而导致便秘情况的发生。
第二、牛奶和胃酸发生作用之后，会使人体内的大便发生干结，也会导致便秘情况的出现。因此，如果是容易便秘的体质又喜欢喝牛奶，平时也要多吃各种水果及纤维比较多的蔬菜，如白菜、豌豆苗、芹菜等，多喝水帮助肠胃加速蠕动，减少便秘的现象。