王勇
河南省人民医院 全科 主任医师红酒是以天然葡萄为主要原料酿制的，可以认为红酒就是葡萄的精华。葡萄对人体有很多保健作用，如抑制血栓形成，对大脑神经有兴奋作用，可以促进细胞排毒，抗癌，对体弱、血管硬化和肾炎患者的康复有辅助疗效。
红酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而使血液更通畅流向大脑，适量饮用红酒可以扩张大脑血管，提高血流量，达到激发脑智能，增强记忆力的目的。
红酒含有酚类物质，同时含有维生素C，维生素E及胡萝卜素。这些物质具有抗氧化作用，可以提高人体内优质的胆固醇比例，保持人体正常的新陈代谢，使人的体形不会随着年龄增长而变得臃肿。
红葡萄酒中富含的白藜芦醇有预防高血脂及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液的通畅，适当饮用红酒有助于预防三高症状。
睡前少量喝点红酒对身体可能会有好处。但过量饮酒，如每周喝1瓶红酒，男性和女性患癌症的风险增加1%和1.4%，饮用3瓶红酒的化癌风险分别达到1.9%和3.6%。饮红酒要少量。