姜朵生
湖北省妇幼保健院 中医内科 副主任医师绿豆薏米，它本身是由绿豆和薏米熬制而成的。绿豆具有清热解毒的功效，薏米具有祛湿，排脓以及健脾，除痹降血压。绿豆，薏米就有很好的功效，它能够有利于作为夏季清暑以及消肿，健脾祛湿，舒经，除痹，清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。
本身它也是一种美容的食品，常吃可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺，雀斑，以及一些痤疮，皮肤粗糙等有很好的疗效。
绿豆煮汤具有消暑益气，清热解毒，对于热肿热咳，热痢以及痘毒等有一定的疗效，它有很好的利尿下气的功效，因此食物或者是药物中毒以后，它本身能够起到排除体内毒素的作用。
由于绿豆本身具有辅助解毒的功效，所以在夏季作为平时改善机体的高血压，高血脂均有一定的功效。