韭菜和什么东西相克

韭菜和日常生活中相克的食物是:

第一、牛肉。韭菜和牛肉在一起食用会出现明显的中毒症状，让人们腹痛难忍。

第二、白酒。韭菜和白酒都是味道辛辣，是一种热性食材，他们在一起吃容易引发上火，而且会让人体内热毒过重，诱发多种疾病。

第三、牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和微量元素钙，而韭菜中则含有大量草酸，他但能破坏蛋白质的活性，还能抑制人体对钙的吸收，会让牛奶中的钙转化成草酸钙在身体内沉积，时间久了容易引发结石。