手术后鸽子汤怎么炖最营养

手术病人一般老百姓最喜欢用鸽子汤进补。

鸽子汤可以增加体能，促进伤口的愈合，其含有多种营养元素，洗净的鸽子除去内脏放到砂锅内，对适当的水，用小火慢煨，可加少量的食盐、生姜、枸杞，40分钟后等温度适当趁热吃下去，这样最有营养。

以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院就诊，以便医生及时检查及治疗。请勿自行诊断、治疗。