什么菜对肠胃好

临床上一些养胃的蔬菜，比如南瓜性温、味甜，有大量的维生素和果胶，能够对胃黏膜起到保护的作用，还可以帮助消化。如果用南瓜炖粥的话，可以很好的修复胃肠道的黏膜。还有胡萝卜、菠菜也都有一定的养胃功效，但是一定要煮熟之后再吃，不能生吃，否则会对胃肠造成负担，起到相反的作用。

另外，水果方面也有一些养胃的功效，比如木瓜、樱桃、菠萝、石榴，这些食物当中都有大量的维生素C，对胃也有保护作用，能够增强胃的抗病能力。