阿胶食用方法

阿胶具有补血止血、滋阴润肺的功效。阿胶不宜煎服，阿胶应烊化后服用。阿胶的食用方法有多种，比如：一、用开水烊化后加入到煎好的中药中一起服用。

二、做成阿胶糕，可与芝麻、核桃、大枣、冰糖等一起做成阿胶糕来食用。

三、阿胶粥。阿胶打碎，用开水溶化后加入到熬好的粥里，做成阿胶粥食用。

四、炖汤。阿胶打碎，用开水溶解后加入到炖好的鸡汤或肉汤中食用。

五、阿胶打碎，开水溶化后加入鸡蛋，适量黄酒炖化后食用。