王勇
河南省人民医院 全科 主任医师甘油三酯高的危害主要体现在动脉粥样硬化上，可引起冠心病、心梗、脑卒中，还会引发高血压，胆结石，胰腺炎，加重肝炎，男性性功能障碍，老年痴呆，癌症发生等。
甘油三酯偏高，饮食要有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼肉、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜水果为主。
有助于降低甘油三酯的食物，如沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿菜、还有豆类、大蒜等；利于降低血脂防治动脉硬化的食物，如海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等也可以常吃。
不吃糖，少吃油，少吃花生，可以吃少量核桃肉，瓜子仁，果仁等。也可以长期用山楂泡水喝。