东红
甘肃省中医院 神经外科 主任医师滋阴补阴类食物，多用于阴虚证。
阴虚证是指体内阴液亏少而无以制阳，滋润，濡养等作用减退，以咽干，五心烦热，盗汗，迈细数等为主要表现的虚热证候。导致阴虚的原因，主要有热病之后或杂病日久，伤耗阴液；情志过极，火邪内生，久而伤及阴精；房事不节，耗伤阴精；过服温燥之品，使阴液暗耗。
其临床表现可见形体消瘦，口燥咽干，两颧潮红，五心烦热，潮热盗汗，小便短黄，大便干结，舌红少津或少苔，脉细数等。
对于阴虚的患者，除了药物治疗外，速可常食用百合，麦冬，石斛，黑芝麻，桑椹，枸杞等滋阴补阴的食物。