罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师香蕉属于高热量的水果，煮熟吃也可以。香蕉的果肉营养价值颇高，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，同时还含有多种微量元素和维生素；其中含有维生素A，能够促进机体的生长发育，增强机体对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力；香蕉当中含有的硫酸素能够抗脚气，促进食欲，帮助消化，保护神经系统。
香蕉当中的核黄素能够促进人体正常生长和发育，香蕉还能平稳血清素和褪黑素，含有可让肌肉松弛效果的镁元素，有清热解毒、利尿消肿、安胎的功效。所以香蕉的营养价值十分显着可以延年益寿，老少皆宜。