吃什么补充胶原蛋白最快

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

常见的富含有胶原蛋白的食物有猪蹄,牛蹄筋,鸡翅,鸡皮,鸡爪,花椒,鱼皮,软骨等,通过这些食物补充胶原蛋白时,由于同时含有脂肪,所以可以导致体重的增加,所以建议适量补充。

除了动物中含有胶原蛋白以外,植物当中也有一些含有胶原蛋白,如银耳,桃胶与其各种豆类,同时,深海的鱼类也富含有胶原蛋白,而且易于人体吸收,胶原蛋白的流失与个人的生活习惯与年龄增长有一定的关系,所以平时要规律生活,不要熬夜,多吃一些抗氧化的蔬菜和水果,避免进食辛辣刺激的食物。

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