亚麻籽怎么吃功效最好

亚麻籽是一年生草本植物亚麻的种子。亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和欧米伽-3脂肪酸，有助于预防心脏病和其他慢性疾病的发生。

亚麻籽，可以直接食用。它有生熟两种，不管是生亚麻籽还是熟亚麻籽，都可以直接食用，嚼起来很香，没有任何副作用；还可以烤培食用，可以抹在面包、馒头上或者其他一些面食制品的表面；还可以搭配凉菜食用，亚籽油不耐热，不能炒菜用，最好是拿来凉拌食用。如果亚麻籽用来炒菜的话，一定要控制油温不能太高，一定要冷油食用。