牛奶木瓜的功效与作用

罗莉

安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师

牛奶当中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质等营养物质。牛奶当中含有的乳蛋白含有人体所必需的氨基酸,乳脂肪多为短链和中链的脂肪酸,极易被人体吸收,同时钾,磷,钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。牛乳蛋白中大部分为酪蛋白,牛乳蛋白消化吸收率较高,属于优质蛋白质。

牛奶木瓜是以牛奶和木瓜为主要食材的美容食品,含有很丰富的木瓜酵素和维生素A,具有抗衰,美容,平肝和胃,舒筋活络的功效,其中还含有赖氨酸,能够抗疲劳,提高注意力。

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