b12的作用和功效

维生素B12又叫做氰钴胺素，是唯一的一个含金属元素的水溶性维生素，维生素B12对于身体的健康非常重要。

维生素B12能够降低血液当中同型半胱氨酸的水平，而同型半胱氨酸是心血管疾病发生了一个独立的风险因子，适当服用维生素B12通过降低同型半胱氨酸，而有着很好的预防心血管疾病的好处。

还可以促进红细胞的发育和成熟，在预防贫血发生方面的作用也会非常明显，如果体内缺乏维生素B12，很容易导致巨幼红细胞性贫血。