葡萄酒的功效与作用

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，葡萄酒中含有最多的成分是葡萄果汁，同时还含有很多其它重要的成分，如酒酸，矿物质和单宁酸等，适量饮用葡萄酒对人体健康是有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。

葡萄酒不仅仅是简单的水和乙醇的组合，还含有很多的酒石酸，苹果酸，柠檬酸，酚类物质，氨基酸，蛋白质以及维生素C、维生素B。

总体来说，葡萄酒有对成人是有益的，但是要注意适量，同时有哮喘病史的患者建议不要饮用葡萄酒。