罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师滋阴补血,降压消渴,安魂镇神。
桑果又叫桑葚,是桑树成熟的果实,味甜汁多,可以用来晒干食用,也可以用来泡酒。桑果主要营养成分有水分,糖分,粗蛋白,粗纤维,游离酸,可溶性无氮物。
此外,桑果当中含有人体所必需的氨基酸,以及易于吸收的多糖,丰富的维生素,红色素以及人体所需要的钙,铁,锌,硒等矿物质,具有增强免疫力,促进造血细胞生长,促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值,并具有一定的药理学价值。桑葚入药认为具有滋阴补血的作用,能够治疗阴虚,津少,失眠,利五脏关节,通血气,降压消渴,安魂镇神,同时对降脂、减轻神经衰弱,动脉硬化也有一定的功效。