蚕蛹的功效与作用

蚕蛹的功效与作用？

中药蚕蛹是蚕宝宝吐丝结茧后四天左右变成的蛹，它的主要功效是杀虫疗疳，生津止渴，所以它的主要作用是可以治疗肺痨，小儿积疳、发热，蛔虫病，消渴等。

因为蚕蛹具有极高的营养价值，总体来讲，它在中药里面属于一种补药，主要是健脾胃，生津止渴，它含有丰富的蛋白质和维生素，含有人体必需的八种氨基酸，并且含量非常高，蚕蛹中这人体八种必需的氨基酸它是猪肉的两倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍。所以它的营养价值非常的高。

但是食用蚕蛹前必须充分加热，要在沸水中煮15分钟以上，再进行烹调，否则可能会中毒，所以，使用方法上一定要注意。