王斌
吉林大学第一医院 小儿普通内科 主任医师宝宝满一岁以后,肠道功能逐渐完善,可以吃辅食,一般一天三顿软饭,两顿奶,两顿间点,其中酸奶也可作为间点来服用。
酸奶经过发酵产生的益生菌有助于抑制食物中的有害菌,维持肠道菌群平衡,对宝宝健康有好处,有利于改善便秘。
由于酸奶在发酵过程中分解了部分乳糖、蛋白质、脂肪,因此比纯牛奶更容易被人体吸收、消化,比较不容易引起乳糖不耐受。但是酸奶中的蛋白质渗透压仍然较高,一岁以内的小儿不主张喝。由于酸奶里面含有大量的益生菌,因此不主张宝宝一次喝的过多、过急,容易出现腹泻。