张萍
南昌大学第一附属医院 妇科 主任医师孕妇吃地瓜干是非常好的，地瓜干适量吃可以补脾益气，宽肠通便，生津止渴。
地瓜干的营养是比较均衡的，蛋白质的效率与牛奶相近。蛋白质的必须氨基酸的重要组成都比较高，除了硫胺酸和色氨酸较少以外；尤其是富含纤维素，对人体有很好的保健；含的硒也很高，含的铁、钙、多种维生素都很高；吃地瓜干还可以预防孕妇皮肤上的色素斑的形成。
但是也不宜吃太多，毕竟地瓜干可能加工的过程中会有食物的添加剂、香精等配料。食用过多，有的人会出现打嗝，会觉得有烧心，就会对身体带来不利的情况。