儿童吃鱼籽有什么坏处

儿童吃鱼籽有什么坏处吗？

鱼籽是一种营养丰富的食品，鱼籽中含有丰富的有价值的营养成分，如蛋白质（内含精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等）、脂肪（含有胆固醇、磷脂）、维生素（包括维生素A、维生素B、维生素C，维生素B2，维生素B6，维生素pp，维生素B12等），还含有钙、铜、镁、铁、磺等微量元素。另外含有淋巴糅和维生素B3酸，是非常具有保健作用，对大脑和骨髓的发育有益的。因此小孩儿食用鱼子不仅不是坏事，还对生长发育有益。

有些说法，小朋友吃鱼籽会不识数，会变笨，是没有科学道理的。不过购买鱼籽要选健康无污染区域的鱼，因为鱼籽的农药残留量高于鱼肉的5到10倍，另外鱼籽中胆固醇和蛋白质含量较高，过量食用无益于吸收。