铁含量高的食物

陈海萍

华润武钢总医院 康复医学科 副主任医师

铁可以促进血红蛋白的形成,对于贫血的人可以适当多吃一些富含铁的食物。

富含铁的食物主要见于红色的蔬菜水果和肉类,比如有牛肉。鸡蛋黄,相华,菠菜,樱桃等等。当然,在补贴的同时也一定要注意维生素c的补充维生素c,多见于新鲜的蔬菜水果中。

尤其以猕猴桃,橙子,含有维生素c的含量比较高,在补铁的同时,可以搭配着这些食物一起吃,来促进铁在体内的吸收,达到更好的补铁的效果。

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