孕妇能不能吃烤生蚝

吴雪春

武汉大学中南医院 生殖健康与不孕症科 副主任医师

孕妇可以吃生蚝,但是注意不要过量的食用。

生蚝营养丰富,含有优质的蛋白质,维生素,矿物质,氨基酸等。孕妇适量的食用,对胎儿的发育大有好处。但是需要注意的是,生蚝一定要挑选新鲜的,吃之前一定要清洗干净,在烹饪上一定要吃,煮熟了的生蚝。

要煮熟、煮透,不能吃半生不熟的生蚝,防止寄生虫危害身体。女性在怀孕期间一定要注意营养均衡,食物要多样化,不能因为喜欢吃某种食物而过量的食用,从而影响其他食物的摄入。

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