孕妇能吃芦蒿吗

孕妇是可以吃芦蒿的，但是不要过量的食用。芦蒿味道鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，含有大量的维生素，矿物质，蛋白质以及膳食纤维，可以提供孕妇和胎儿所需要的营养，并且具有消除水肿，缓解便秘的功效。

在烹饪方式上，芦蒿可以清炒，味道比较清淡，也可以和肉一起炒着吃，提供更多的营养。但是需要注意的是，芦蒿不能过量的食用，因为芦蒿富含有膳食纤维，吃的过多容易引起胃肠道蠕动加快，甚至发生腹泻，诱发子宫收缩，从而导致流产。