辣椒搞到手上火辣辣的怎么处理

这是由辣椒碱造成的接触性皮炎，导致接触的部位出现潮红以及灼痛等不适。

首先，应使用大量清水外洗患处，或者使用冰袋冰敷，以及用冰水泡手等措施。

其次，因为辣椒碱可溶于乙醇以及碱性的溶液，因此可在患处直接外涂酒精、食用醋、柠檬水等，可有效缓解皮肤上的刺激反应。

平时在切除辣椒时应注意，最好用指腹按压辣椒再进行切除，不可揉搓眼睛，嘴唇等皮肤粘膜敏感的部位，每次切除辣椒后应清洗双手。