叶酸空腹可以吃吗

叶酸是一种维生素，是带酸性的，这种酸性的物质空腹吃对胃肠道是有一定的刺激的。严重的时候会引起胃酸的分泌，出现恶心、呕吐、腹痛，甚至会出现胃粘膜的溃疡以及出血等症状。因此，叶酸最好不要空腹吃。应该在饭后半小时以后再吃，这样就大大减少了叶酸对胃肠道的刺激。吃这个叶酸时最好要定时间吃，使叶酸含量在体内是均衡的状态。

饮食里面可以吃绿色的蔬菜以及肝脏等等，也可以补充叶酸。作为一种营养素的叶酸，能够帮助人体食物的代谢，可以有利于防止胎儿的神经管的畸形。