王风华
郑州大学第五附属医院 呼吸内科 副主任医师海参是比较常见的一种滋补品,也是名贵的药材,其蛋白质的含量很高,还具有丰富的微量元素以及钙质,经常吃海参能够补充气血,还能养精蓄锐。但是有一些人不适合吃海参:
第一、儿童。海参中富含的丰富蛋白质及微量元素,可能会引起儿童出现消化不良等症状。
第二、伤风感冒者。海参容易上火,经常感冒的人会易引发上火,所以不易食之。
第三、脾胃虚弱者不能吃海参,但可选择服用海参保健品。但若是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄,出血兼有瘀滞及湿邪阻滞者忌食。
第四、肾功能不好者。海参营养很丰富,是大补食物,含有丰富的蛋白质,这些蛋白质对肾功能不好的人是一种负担,所以不建议食用。
第五、海鲜过敏者。