痛风能不能吃韭菜鸡蛋

痛风患者是可以吃韭菜鸡蛋的，韭菜含嘌呤的量很少，是100克韭菜中含有25毫克的嘌呤，属于低嘌呤食品的范畴。同样，鸡蛋也是属于低嘌呤的食物，所谓低嘌呤的食物是指每100克食物中嘌呤的含量低于25毫克，鸡蛋黄中嘌呤的含量是2.6毫克，鸡蛋白中嘌呤的含量是3.7毫克左右，都属于低嘌呤的食物。

痛风的治疗要以控制饮食为基础，禁止摄入高嘌呤食物，限制中嘌呤食物，鼓励进食低嘌呤食物。因此，从这个方面来看，应当鼓励泛指日常多食韭菜鸡蛋，但是由于韭菜属于辛辣刺激性食物，能刺激人体的植物神经，使其兴奋，使痛风的发作可能性大，韭菜尽量要少吃。