贲门癌术后饮食表

张震

安徽医科大学第一附属医院 胃肠外科 主任医师

喷门癌是胃癌的一种类型,其术后的饮食一般需要注意做到以下几个方面:

一、忌辛辣刺激的食物,主要包括辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒等。

二、忌生冷和冰冷的食物,包括生冷冰冷的海鲜以及冰棒、冰淇淋、冰块等。

三、忌饮入含有酒精的饮品,如白酒、红酒、葡萄酒、啤酒等。

四、需控制和减少食物,油炸、烧烤以及高脂、高糖类的食物。

五、可适量增加富含维生素C和蛋白质类的食品,主要包括胡萝卜、猕猴桃、橙子、橘子、鱼虾、牛羊肉、精肉等,以提高肌体的免疫力,促进伤口的愈合。

六、可适当增加提高免疫力的食物和中药材,主要包括木耳、香菇以及黄芪、人参、石斛、灵芝孢子粉等。

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