羊肉脂肪含量高吗

羊肉的脂肪含量不高。羊是属于食草动物，较牛肉要细嫩、容易消化、高蛋白、低脂肪，较猪肉、牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少。羊肉是温补的，冬季常吃羊肉可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化。

但是，感冒初期的患者不能吃羊肉，因为羊肉性质温热，有大补作用；另外，痛风、尿酸偏高的也要少吃羊肉的火锅，因为火锅当中的嘌呤含量比较高。