罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师餐后1小时血糖水平建议不要超过11.1毫摩尔每升。正常人空腹血浆葡萄糖水平应该低于6.1毫摩尔每升，餐后两小时血浆葡萄糖水平建议低于7.8毫摩尔每升。
糖尿病诊断标准中，建议空腹血浆葡萄糖水平大于等于7.0毫摩尔每升，75克糖耐量试验当中的餐后两小时血浆葡萄糖水平大于等于11.1毫摩尔每升，随机静脉血浆葡萄糖水平大于等于11.1毫摩尔每升。
所以，餐后一小时血浆葡萄糖水平并没有被列入诊断标准。但是在进食时仍然要避免升糖指数较高的食物，以免带来餐后血糖过高的波动。