肾脏病能吃山药吗

肾脏病患者是可以适量吃山药的。

山药的营养价值相对比较高，而且含有多种人体需要的营养素，比如维生素C维生素B，微量元素，矿物质以及碳水化合物和少量的蛋白质。山药中的脂肪含量也比较低，钠的含量相对也较低，所以比较适合肾病患者食用。但是，如果患者同时合并有高钾血症时，则不建议吃过多的山药，以免加重高钾血症。

总体上，对于肾病患者建议以清淡饮食为主。蛋白质以优质蛋白为主，主要为蛋，奶，瘦肉；多吃新鲜的蔬菜以及水果，维持维生素的摄入。