魏玲
安徽中医药大学第一附属医院 肾病科 副主任医师看望尿毒症患者的时候可以送牛奶、苹果等,不可以送核桃、杏仁、花生等坚果类的食物,也尽量的避免送含有食品添加剂的加工类食品。
饮食保健对于尿毒症患者尤为重要,尿毒症患者的饮食原则为低盐、低脂、优质低蛋白、低磷、高钙、高热量饮食,忌生冷、辛辣、肥甘厚味之品,切忌暴饮暴食。对于非透析的尿毒症患者,要采用低蛋白饮食,蛋白质应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等,一旦进入到透析阶段,应给予正常蛋白量的饮食,同时要保证热量的供给,注意维持水电解质的平衡,避免选用高钾的食物。