姚艺玮
安徽省立医院 肿瘤综合科 副主任医师肿瘤病人可以吃鱼。
从西医角度,所谓的发物,比如鸡鸭鱼肉、蛋、牛奶,对于肿瘤患者都是可以进食的。肿瘤患者的膳食指导原则,包括:
第一,合理膳食,适当运动,保持适宜的稳定的体重,避免过快的增重;食物选择要多样化,避免单一;要多进食富含蛋白质的食物,比如鱼、禽肉、蛋类,减少红肉的摄入,比如常见的香肠、腌肉、火腿都属于红肉的范畴;多进食新鲜的蔬菜水果和其他植物性食物;多吃富含矿物质和维生素的食物;限制精制糖的摄入。
第二,肿瘤患者在抗肿瘤治疗期间和康复治疗期间,如果膳食摄入量不够,不能满足目标需要量时,可以考虑增加肠内或者肠外的营养支持治疗。