罗琰
福建省人民医院 其他 副主任医师心里美萝卜可以经常吃，可以刺激食欲、帮助消化顺气，心里美萝卜叫城门，意思是只要有心里美萝卜的菜农就能够进入城门，因为不管是皇家贵族，还是普通老百姓，都爱吃心里美萝卜。心里美萝卜所含的水分特别高，带有一点辛辣，但是如果是好的萝卜品种，还会带有一点甜味，心里美萝卜煮水分含量比较高以外，还含有丰富的维生素C，矿物质，比如钾、钙等营养元素。
心里美萝卜除了含有这些营养元素以外，还含有芥子油，芥子油对人体有很多的功效，可以刺激食欲，帮助消化，甚至还有一些顺气的作用。而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多，因为心里美萝卜对人体有益，还有一定的功效，加之含有一定的营养素，所以人们在日常生活中心里美萝卜可以经常吃。