吃什么东西能泻火

火气旺的人日常可以通过饮食来祛火，吃什么东西能泻火。首先要多吃新鲜的水果和蔬菜，生活中许多的蔬菜，水果具有泻火的作用，如苦瓜，冬瓜，芹菜，薄荷水，萝卜，绿豆芽，银耳，莲藕，柚子，猕猴桃，火龙果，雪梨，苹果，西瓜粉，都有很好的清热解毒，降火的作用。

每天用绿豆熬成粥，饮用也很好的祛火作用，而且容易消化吸收。同时可以用金银花，蒲公英，菊花泡水代茶饮，坚持服用，能够很好的缓解上火引起的牙龈肿痛，咽喉肿痛，口舌生疮，大便干结，小便黄赤等现象。