王勇
河南省人民医院 全科 主任医师维生素B缺乏容易得：
口角炎：双侧口角湿白，糜烂或溃疡，并见有横行裂沟，可向粘膜和皮肤延伸一公分左右，影响张口、说话、进食。
唇炎：唇微肿，唇红，干燥，脱屑，皲裂或剥脱、糜烂、疼痛、有灼热感。
舌炎：早期舌有干燥感，灼热感或刺痛，然后舌体肿大，呈鲜红色，菌状乳头肿胀、充血，接着先是丝状乳头，继而菌状乳头萎缩消失，使舌面变得光滑发亮，呈萎缩性舌炎。有的患者可见舌面裂纹或小溃疡。有的患者出现口腔粘膜溃疡。
烟酸缺乏(糙皮病)：出现严重的舌炎，全舌或部分舌粘膜呈亮红色，早期丝状乳头、菌状乳头肥大，以后丝状乳头，继而菌状乳头萎缩，舌面发红、光亮，成牛肉红色，对创伤或其他刺激特别敏感，易患创伤性溃疡，可有舌灼痛，腹痛，甚至自发性痛。除舌受损外，还可出现一般的口炎，易发生齿龈炎，牙周炎，坏死性龈炎和龈口炎，也可早期出现口角炎，唇炎等症状。
脚气病：由于缺乏维生素B1造成，有传染性，皮肤溃烂，发痒，红肿，失眠，神经衰弱，易做梦。