马建青
青海大学附属医院 肿瘤综合科 主任医师绝大多数癌症患者在饮食方面是没有特别的禁忌，像羊肉、牛肉、鱼肉之类的食物都是可以吃的。营养专家常建议癌症患者高蛋白饮食，羊肉、牛肉、鱼肉等都是蛋白质含量比较高的食物，只要患者消化道功能正常，没有过敏现象，就可以放心使用。
民间相传羊肉、牛肉、海鲜等都是发物，容易导致肿瘤复发，癌症患者不能食用，其实这是这个主说法是错误的。人们之所以将羊肉、牛肉、海鲜等食物叫发物，主要是因为有一些皮肤病、哮喘病等免疫功能亢进的病人，以及过敏体质者吃了这类食物后容易出现病情复发或者加重的现象，出现过敏反应。
癌症患者免疫力低下，需要补充更多的蛋白质、热量和维生素以提高自身的免疫力，这些所谓的发物食物富含有蛋白质、热量和维生素等多种营养成分，羊肉中就含有很多优质的蛋白质，有利于患者的康复，所以，在不发生过敏反应的前提下，癌症患者是可以放心吃羊肉的。