2021-04-05
李丽君
糖尿病的孕妇,尽量别喝升糖指数高的食物,比方小米粥,大米粥,棒子面粥,疙瘩汤,面汤等,这些都是升糖指数高的食物。升糖指数是指食物进到体内,升糖的速度和升糖的幅度。血糖升高的越快,升血糖的幅度越高,说明它升糖指数越高。
粥在长期熬制过程中,米中的淀粉遇水膨胀,内部结构发生变化。所以极易被身体吸收,收转化成葡萄糖,使血糖迅速升高,所以不太适合高糖的孕妇喝。
以上健康科普知识仅供参考,必要时请到医院就诊,以便及时检查及治疗。